Флористическая мастерская
Цветочное оформление свадьбы, презентации, других праздников - кульминация флористической работы. Встречи с клиентом, закупка цветов, составление смет, новых каталогов, распределение работы, согласование работы всех задействованных служб - транспортного отдела, склада, декораторов, кейтеринга, бухгалтерии, отдела закупки - все это работает на конечный результат - восхищение, удовольствие, единый образ невесты, ресторана, лимузина, корпоративного праздника.
Бесплатными для клиентов были и остаются консультации специалистов, доставка цветочных композиций, выезд на место проведения для знакомства с площадкой
Основные сложности в работе флористов:
1.Очень индивидуальное восприятие красок, цветов. Кто-то видит эту розу белой, кто-то - желтой, зеленой, персиковой. У розового столько оттенков, что для того, чтобы попасть в нужный тон, невесты жертвуют кусочками платьев.
2.Помните про сезонность цветов!!! Летом не очень хороши орхидеи, осенью не высеивают тюльпаны. Наши менеджеры и флористы помогут Вам сориетнироваться в этом вопросе.
3.Проблему с оттенками синего цвета решаем с помощью маленьких хитростей. Уж очень много вариантов голубого, синего, фиолетового!
Корзины, жестяные коробки, плетеные чемоданчики, фужеры, разнообразные кашпо, шкатулки, вазы всех размеров, пластик, керамика, жемчуг, декоративные перья, бабочки, бусины - всё это сокровища флористического отдела.
Мы работаем с голландскими поставщиками, поэтому при заказе цветов нужно соблюдать ряд правил. Практически все ваши пожелания могут быть реализованы при заказе за две недели до нужной даты. 10 дней тоже нормальный срок. Тогда и состав композиций, и цветовая гамма будут соответствовать заказу. При заказе менее чем за 10 дней мы сохраним максимально цветовую гамму и форму букетов и композиций.
Иногда клиенты видят каталог и вздыхают: "Это всё!?" Каталоги - рабочий материал, основа, которая позволяет увидеть, понять, какие бываю формы букетов, из чего состоит свадебный букет, что такое напольные композиции, понять ценовую политику на данную услугу. При этом в реальной работе практически невозможно повториться и каждый новый заказ - свежее решение одного и того же задания.
Руководитель отдела - Сергиевская Яна, флористы -Алексеева Екатерина, Шуравина Валентина, Борисова Ирина, Жилкина Екатерина |